Será lançado nesta segunda-feira (14), às 9h no auditório da Unidade
Acadêmica de Arte e Mídia (UAAMi) da Universidade Federal de Campina
Grande, o programa Restaurante Universitário (RU) 5 Estrelas. O projeto é
fruto da disciplina de Empreendedorismo e Sociedade, ministrada pelo
professor Fábio Bezerra Cavalcanti, que integra o curso de Comunicação
Social.
O R.U 5 Estrelas irá promover vídeo-aulas de receitas culinárias práticas e
de baixo custo, para o público universitário, que muitas vezes é levado a
maus hábitos alimentares, devido ao tempo ou por pouca experiência na
cozinha. A iniciativa tem por objetivo auxiliar os estudantes
universitários na busca por uma boa alimentação.
O Programa foi idealizado por um grupo de dez alunos do 5º período de
Comunicação Social com ênfase em Educomunicação. Os estudantes foram
desafiados a desenvolver uma empresa de caráter social, como critério para
conclusão da disciplina de Empreendedorismo e Sociedade. Os alunos viram no
“drama culinário” vivido diariamente por universitários, uma possibilidade
de negócio empreendedor.
As vídeo-aulas serão exibidas na internet, sendo amplamente divulgadas nas
redes sociais (You Tube, Blogger e Facebook). O grupo de estudantes
responsável pelo projeto pretende dar sequência ao R.U. 5 Estrelas, mesmo
após a conclusão da disciplina, garantindo assim novas ideias para o
cardápio do público universitário.
As vídeo-aulas poderão ser assistidas através do link http://goo.gl/8WOyP1
Redação
