O Brasil registrou crescimento no setor de cachaça em 2023, como detalhado no Anuário da Cachaça 2024, divulgado semana passadapelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), em parceria do Instituto Brasileiro da Cachaça (Ibrac). Com o aumento expressivo no número de marcas, produtos e cachaçarias registradas, o país ganhou mais de 1.452 novas marcas de cachaça em 2023, representando um crescimento de 16%, em relação a 2022. Neste levantamento a cidade de Areia no Brejo paraibano é destaque.
Foram registrados 935 novos produtos, um aumento de 18,5%, e 88 novas cachaçarias, um crescimento de 7,8%. No total, o país possui agora 10.526 marcas de cachaça, 5.998 produtos e 1.217 cachaçarias, todos devidamente registrados pelo MAPA. Em Areia, segundo os dados existem 14 engenhos produtores de cachaças. Veja mais detalhes: https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/inspecao/produtos-vegetal/anuarios-de-produtos-de-origem-vegetal-pasta/anuario-da-cachaca-2024-ano-referencia-2023.pdf
O Anuário trouxe também, pela primeira vez, dados sobre o volume de produção anual. Em 2023, foram produzidos aproximadamente 226 milhões de litros de cachaça, com a região Sudeste respondendo por cerca de 177 milhões destes litros. No campo das exportações, o valor total superou 20 milhões de dólares, um aumento de 0,7%, atingindo o maior montante da série histórica. Os principais destinos foram Paraguai, Alemanha e Estados Unidos, sendo este último o maior mercado em valor, com mais de US$ 4,6 milhões.
Apesar do crescimento, o setor enfrenta grandes desafios devido à alta tributação. O presidente do Ibrac, Carlos Lima, enfatiza que a cachaça é um dos produtos mais tributados no Brasil. “A Cachaça é um produto genuinamente brasileiro. Trata-se da primeira indicação geográfica do Brasil, ligada a nossa cultura e história, No entanto, infelizmente, é um dos produtos mais tributados do país. A Cachaça é extremamente tributada, enquanto algumas bebidas fermentadas são beneficiadas com a incidência de uma baixa tributação. Na contramão de que Álcool é Álcool”, disse.
Redação
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